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第一次做,形状没做好,香蕉按的太稀了,散了!溢出来了!和做手抓饼一样,比手抓饼简单!就是把面放冰箱里,1小时,这样抻的时候不坏!筋道!甩饼一定要薄!油一定要多!才脆!
用料
简单版 香蕉(苹果、菠萝)甩饼的做法
温水和面!水多放!才能面软!外面多抹一层油!!扣盖放一会!
两边多余部分,手撕下去!
包上!煎!小火煎!