（181）紫薯南瓜花卷的做法步骤及图解,美味正宗的（181）紫薯南瓜花卷做法

用料  

（181）紫薯南瓜花卷的做法  

1. 准备好发酵的面粉 牛奶 酵母

2. 酵母倒入面粉中

3. 加入牛奶（牛奶的用量根据面粉的吸水程度增减）

4. 揉成光滑的面团。放入盆中，盖上盖子进行发酵。

5. 发酵至两倍大，明显蜂窝状用手指按压一个洞不会回缩。

6. 南瓜 紫薯切小丁。

7. 发酵好的面团揉均匀。擀成圆形。均匀的撒上紫薯南瓜丁。

8. 从下往上卷起。然后切成适合宝宝抓握的小块。

9. 放入蒸锅中，盖上盖子再次醒发15分钟。

10. 大火蒸上汽后转中小火再蒸15分钟。蒸好后不要着急揭锅盖，10分钟后揭盖即可。

11. 早上配粥米，一份清炒葫芦早餐就好了。