通常都是黑椒和牛肉搭配，没想到和猪舌搭配，味道也很惊艳哦！而且用料简单……
黑椒汁掩盖了猪舌的腥味，保留了猪舌爽韧的口感。
家里老人和小朋友吃的话，最好剪成小块方便咀嚼和吞咽。
用料
| 猪舌 | 一条 |
| 黄油 | 7克 |
| 玉米油（植物油） | 少许 |
| 黑椒汁 | 一勺 |
黑椒猪舌（家常精致料理）的做法
猪舌切片，用厨房纸吸干水分
![黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第2张]( "黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第2张")
热锅放入黄油块，加几滴玉米油（其它没什么重气味的植物油都可以，比如葵花籽油或者橄榄油）
黄油融化后放入猪舌，中小火慢煎![黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第3张]( "黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第3张")
煎至七八分熟加入少许清水，一勺黑椒汁，我用的是亨氏的，之前买过李锦记的味道都不错
![黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第4张]( "黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第4张")
加入两滴番茄酱，没有也可以不加
搅拌均匀后再煮五分钟![黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第5张]( "黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第5张")
摆盘上桌
![黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第6张]( "黑椒猪舌（家常精致料理）的做法步骤图 第6张")
