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因为我妈炒的特好吃,所以我学了
用料
海带丝抄肉的做法
海带丝用水泡发之后备用。猪肉切片装盘,放生抽,盐,白胡椒粉腌制十到十五分钟。
切蒜末,适量。我不爱吃姜就不放然后下锅倒油,锅热转小火放蒜末,炒出香味后放肉。并加生抽,和一勺糖,盐。然后放入海带,炒炒,放小小半碗水。盖盖煮5到7分钟。然后出锅。