海带是一个物美价廉的好东西，而且烧制非常简单，酸酸甜甜的口味小朋友也爱吃。喜欢的就是最好的，味道也是如此，按自己的意愿调味
用料
| 海带 | 300克 |
| 醋适量 | 2勺 |
| 糖适量 | 10克 |
| 盐适量 | 3克 |
| 油 | 50克 |
| 小米椒，蒜、姜 | 适量 |
| 香菜（可有可无） | 2根 |
| 生抽适量 | 2勺 |
| 料酒适量 | 2勺 |
爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法
盐渍海带一张，泡水洗净，
![爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第2张]( "爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第2张")
切成细丝
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锅里放水烧开入海带丝煮5分钟
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捞出沥干水，加料酒、生抽、糖、盐、醋、麻油等调到适合自己的口味，搅拌均匀，这个事情一般交给小豆豆做，她很喜欢很有经验😊
![爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第5张]( "爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第5张")
准备好蒜粒姜片小米椒
![爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第6张]( "爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第6张")
锅里放油烧热入蒜姜椒炒香
![爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第7张]( "爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第7张")
放入调味好的海带，大火翻炒到收汁
![爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第8张]( "爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第8张")
加点青红椒调色，就可以装盘了
![爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第9张]( "爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第9张")
酸酸甜甜好下饭，凉了也很好吃
![爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第10张]( "爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤图 第10张")
小贴士
喜欢的就是最好的，味道也是如此，按自己的意愿调味