柠檬黄糖膏怎么做才好吃,最正宗的柠檬黄糖膏制作方法

无需煮 简单快手版新鲜柠檬和黄糖即可

用料  

柠檬黄糖膏的做法  

1. 1. 买回来的柠檬5斤（约2500克 带皮的分量）

2. 2.土黄糖250克

3. 柠檬洗干净，玻璃密封罐子洗干净(擦干）

4. 柠檬去头去尾去皮（看不到白色的部分为止）柠檬籽尽可能用牙签全部挑除

5. 建议一半的量这么做（柠檬）

6. 然后另一半柠檬去头去尾 切厚片（约0.5厘米/每片）同样尽可能去除籽

7. 最后一层柠檬片一层黄糖 无需太讲究只要间隔有黄糖即可

8. 柠檬肉和柠檬水别浪费 同样放入罐中密封 放入冰箱一个礼拜以后即可泡水喝 自己做干净卫生 糖份不会很高 非锅高温煮 能尽可能保留维生素C 蜂蜜女性不宜多饮用 所以写下了这个食谱 成品好了之后加入7成冷水3成温水即可饮用 为什么不用热水？热水会使柠檬皮散发苦味 所以不推荐 啦啦啦 自己尝试一下吧 全部成本加起来不超过10元即可拥有一罐1L的柠檬膏

小贴士

Emmmm 所有的东西一定要洗干净 罐子 柠檬，籽要去干净（有籽喝起来不方便一直在吐籽 而且泡水带籽的话容易上火） 黄糖的品质很重要 一般的话会影响融化的速度和口感 即是我们说的不正宗 不要让食材把整个罐子塞满 留10%的空间（不要碰到密封圈容易引起发霉）要等足7天再开罐子 不要在冰箱里拿进拿出要等足时间很关键 Emmmmm 希望你能做出自己喜欢喝的食材