清清爽爽，鲜而不腻，特别适合夏季食用哦
用料
| 虾 | 8只 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 约100克 |
| 香菜 | 1根 |
| 紫菜 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 香油 | 几滴 |
滑爽虾片汤的做法
虾洗净去皮
![滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第2张]( "滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第2张")
从背部切开（不断）去除虾线（如图）
![滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第3张]( "滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第3张")
切开的虾仁放淀粉上，用擀面杖敲打
![滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第4张]( "滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第4张")
打成薄片透明状即可
![滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第5张]( "滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第5张")
锅中水开后，逐个放入虾仁煮开
![滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第6张]( "滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第6张")
鲜嫩滑爽的虾仁就煮好了
![滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第7张]( "滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第7张")
碗中放葱花，紫菜，香菜末，盐，胡椒粉，倒入煮虾仁的汤
![滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第8张]( "滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第8张")
放入煮好的虾片，滴香油出锅
![滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第9张]( "滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃 第9张")
滑爽虾片汤怎么做才好吃,最正宗的滑爽虾片汤制作方法
炊艺屋
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