脆虾葱油饼怎么做才好吃的家常食谱，美味的脆虾葱油饼烹饪技巧

这也是大家都在找的最佳早餐吧，那今天这个快手又补钙的脆虾葱油饼一定要解锁。

饺子皮码成一排，刷上葱油、撒上脆虾，卷起来就搞定，没有比这更简单的葱油饼了。

有点熟悉，像小时候路过烧饼摊时的那种嘴馋味儿……

用料  

脆虾葱油饼的做法  

1. 食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
   
   准备食材：饺子皮200克、葱段40克、玉米油10克、脆虾10克、鸡蛋1个。
   
   
   调味说明：这个食谱我用的脆虾来调味，比较适合18个月-3岁的宝宝吃，3岁以上的大宝宝吃，可以在刷油那步，均匀地抹一点点盐。

2. 先取出20克葱段切碎、脆虾也切碎。
   
   tips：葱花可是葱油饼的灵魂啊，小思同学跟我一样也很喜欢葱花，不喜欢葱的宝贝可以再少放一点葱，切小一点。

3. 锅中加油倒入葱段。

4. 开小火慢煎2分钟。
   
   tips：一定要开小火慢煎哦，火太大葱会糊，炒好的葱油会有一点点苦味。

5. 准备好的饺子皮像图上这样依次排好，刷上炒好的葱油。
   
   tips：早晨想吃葱油饼，和面可算是个大工程，但今天这个饼，完美解决了最头痛的和面问题。
   
   
   我直接让思爸去市场买了2块钱饺子皮就解决了。

6. 再铺上葱花和脆虾。

7. 像图上这样，从底部把饺子皮卷起来，团起来用手压扁。

8. 准备好的鸡蛋打散。

9. 锅中刷油，放入葱油饼。

10. 开中火慢煎，少量多次刷上蛋液，煎至两面熟透就可以啦。

11. 包饺子剩下的饺子皮不知道怎么处理，丢了又浪费，留着又没什么用，就把它做成葱油饼吧~

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
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