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土豆松饼(舒芙蕾)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆松饼(舒芙蕾)做法

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土豆松饼(舒芙蕾)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 少许
少许
黄油 少许
低筋粉 适量
土豆 1个

土豆松饼(舒芙蕾)的做法  

  1. 1.土豆熟,压碎,趁热拌入黄油搅拌均匀。加入蛋黄,盐,低筋粉,拌匀。

    土豆松饼(舒芙蕾)的做法步骤图 第2张
  2. 2.蛋白打发至硬性发泡。与蛋黄糊混合。

    土豆松饼(舒芙蕾)的做法步骤图 第3张
  3. 3.小火煎,定型翻面。

    土豆松饼(舒芙蕾)的做法步骤图 第4张
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