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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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舒芙蕾黄桃奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的舒芙蕾黄桃奶油蛋糕卷做法
#寻找记忆中的味道#来自小山进的奶油蛋糕卷,修改自CANDEY姐的舒芙蕾蛋糕,果然非同凡响,很值得一试,就是我第一次做蛋糕卷,奶油卷的少,刀工还很悲催,但依然阻挡不了我爱吃的心。用料蛋黄44克香草精1克糖36克低筋面粉80克蛋白1...
12-10 -
舒芙蕾(蛋奶酥)的做法和图解,舒芙蕾(蛋奶酥)怎么做更好吃
用料高粉18克黄油18克牛奶105ml鸡蛋2个糖粉少许白砂糖35克(其中15克入蛋清)舒芙蕾(蛋奶酥)的做法黄油融化,加入高粉拌匀牛奶加糖烧开牛奶趁热倒入到黄油面粉糊,拌匀后重新倒入到锅中,变稠后待凉,加入蛋黄拌匀模具涂黄油,在撒白...
11-09 -
「小嶋rumi」经典舒芙蕾乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「小嶋rumi」经典舒芙蕾乳酪蛋糕做法
这款舒芙蕾奶酪蛋糕有多好吃,完全无法用语言形容。勺子挖下去真的有“噗咻”的小声音,让梅先生吃到欲罢不能。烤制过程中满房间都弥漫着奶酪的香气。包装图片请见_我是很喜欢zakka风的包装,如果各位有好的推荐也请留言告...
12-19 -
Kiri经典舒芙蕾蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Kiri经典舒芙蕾蛋糕做法
Kiri奶油芝士内附的食谱,Copy不走样😋用料奶油芝士100克牛奶60克低粉50克糖40克蛋黄2个蛋白5个黄油10克柠檬汁5克糖粉适量Kiri经典舒芙蕾蛋糕的做法分离蛋黄蛋白备用,奶油芝士放在室温中软化后隔水融化打至顺滑。依次加...
12-24 -
无油舒芙蕾(煎锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油舒芙蕾(煎锅版)做法
卖相不好看,给自己记录的方子。用料牛奶30克面粉32克鸡蛋2个糖15—25克(按自己喜欢甜程度调节)椰子粉适量无油舒芙蕾(煎锅版)的做法鸡蛋,蛋黄蛋白分开。蛋黄,加牛奶,搅匀,再过筛加入面粉。蛋白,分三次加糖,打发,至有小尖钩。把蛋...
12-22 -
手残党煎锅搞定丑陋但好吃的舒芙蕾类似物的做法步骤及图解,美味正宗的手残党煎锅搞定丑陋但好吃的舒芙蕾类似物做法
在租的房子里木有烤箱蒸锅的可怜人。一个不到30软妹币的小平底铸铁煎锅走天下。也想有情调。想着上次“Orchid潘“的酸奶pancake方子超简单好用(好像不能加超链接?请自行在下厨房搜索),原本只是想用掉家里的两个鸡蛋和酸...
03-03 -
舒芙蕾干酪蛋糕(川上文代)的做法步骤及图解,美味正宗的舒芙蕾干酪蛋糕(川上文代)做法
自己做的又是進水又是脫模失敗,不過還是好好粗所以一定要把配方發揚光大用料檸檬汁15ml鮮奶油40ml海綿蛋糕底1cm厚蛋糕底用的奶油干酪(creamcheese,常溫)250g細砂糖50g蛋3個(約150g)玉米粉25g細砂糖(蛋白霜用)50g舒芙...
12-06 -
椰奶芝麻舒芙蕾乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶芝麻舒芙蕾乳酪蛋糕做法
黑川愉子《小小奶酪蛋糕食谱书》“一手拿起叉子,同时闭上双眼,仿佛瞬间置身在泰国纷沓的一隅异乡街角。这是在小小盘子里的、小小幻想之旅”----P33菜谱用量为底部直径12cm圆模用料奶油奶酪150g无盐黄油20g牛奶45ml细砂...
11-11 -
空气炸锅舒芙蕾(蛋清消耗)的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅舒芙蕾(蛋清消耗)做法
做完蛋糕还剩了蛋清,试了一下做舒芙蕾,没想到非常容易上手,基本一次成功不出错。用料蛋清3个白砂糖20克玉米淀粉10克白醋(或柠檬汁)3-5滴空气炸锅舒芙蕾(蛋清消耗)的做法3个蛋清加白醋或柠檬汁几滴,白糖20g分三次打发,第三次加...
02-05 -
椰浆舒芙蕾怎么做才好吃,最正宗的椰浆舒芙蕾制作方法
用料鸡蛋4个黄油50克椰浆100克低粉20克糖60克椰浆舒芙蕾的做法首先,将烤碗均匀的抹上一层黄油,放入少量的细砂糖转一圈,然后将细砂糖倒出椰浆加入稍微软化的黄油隔水加热搅拌均匀然后筛入低筋面粉搅拌均匀小火加热,一边加...
01-02 -
纯椰浆舒芙蕾蛋糕的做法和图解,纯椰浆舒芙蕾蛋糕怎么做更好吃
低筋面粉20g和玉米淀粉15g(我用的是40g小米粉)柠檬汁一大勺(新鲜或瓶装皆可)椰浆190g(不是椰子汁是椰浆)(可以用20g椰子油替换一部分椰浆椰香味道会更浓)绵白糖40g按个人口味增减鸡蛋2个1个柠檬的柠檬皮屑(可不加)果酱适量可以...
11-03 -
巧克力舒芙蕾,一座方形的巧克力小屋的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力舒芙蕾,一座方形的巧克力小屋做法
“这个配方烤出来舒芙蕾松饼具有绵密而蓬松的口感,口感简直不能更轻盈,可以给小盆友DIY图案进去,嘟嘟最喜欢小星星图案,烤出来后会让大家先欣赏一遍再吃,一口气吃四五块停不下来。要知道,作为我的首席试吃师,他的口感已经到...
09-11 -
橙杯舒芙蕾怎么做才好吃,最正宗的橙杯舒芙蕾制作方法
舒芙蕾,soufflé。法式甜点制作舒芙蕾就像初恋中的初吻:它是件很容易办砸的事,不过一旦成功就万事大吉了。Makingasouffléislikeakissonthefirstdate:it'seasytogetwrong,butgettingitrightreallyimpresseswomen....
10-23 -
小岛rumi 经典舒芙蕾乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小岛rumi 经典舒芙蕾乳酪蛋糕做法
用料奶油奶酪250克。原方300克,我买的正好250克一包,不高兴多切了黄油45克蛋黄57克砂糖20克玉米淀粉11克牛奶150克蛋白95克砂糖50克小岛rumi经典舒芙蕾乳酪蛋糕的做法黄油隔水融化,蛋白冷冻至有薄冰,玉米淀粉过筛,模垫纸,烤...
12-04 -
椰奶芝麻舒芙蕾奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶芝麻舒芙蕾奶酪蛋糕做法
用料椰奶粉3大匙奶油奶酪150G黄油20G牛奶45ML糖35G鸡蛋1.5个低粉4小匙黑芝麻1/2大匙椰奶芝麻舒芙蕾奶酪蛋糕的做法1奶油奶酪、黄油室温放软蛋黄蛋白分开,室温回温模具底部及四周均垫好油纸椰奶芝麻舒芙蕾奶酪蛋糕的做...
01-01 -
几分钟的美味稍纵即逝--原味舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的几分钟的美味稍纵即逝--原味舒芙蕾做法
有人说,缘分这个东西出现的时候要是抓住了就是幸福,如果没抓住就会稍纵即逝,过后再想抓住,就已经什么都不是了~~~现在身边的剩男剩女这么多,都俨然成为了一个社会问题了,咋就这么难解决呢?我觉得吧,都别矜持,喜欢就说...
11-24 -
抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷做法
方子改编自福田淳子《我爱和风洋果子》--p5混合了抹茶香及焦糖独特的微苦及浓郁的蜜红豆,富有个性又不会太甜腻,充满温和的味道哟。此配方可做28*28cm正方形烤盘一份。用料蛋黄(中号尺寸)4个细砂糖30g色拉油(玉米油)30ml水6...
11-03 -
轻乳酪口感的酸奶舒芙蕾蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪口感的酸奶舒芙蕾蛋糕做法
214*100*50mm乳酪蛋糕模一个用料鸡蛋3个低筋面粉45克玉米淀粉15克无糖酸奶200克植物油30克柠檬汁/白醋5克糖45克轻乳酪口感的酸奶舒芙蕾蛋糕的做法分离蛋清与蛋黄蛋黄加入植物油和酸奶搅拌均匀再筛入低筋面粉和玉米淀...
02-17 -
起司舒芙蕾,环游世界异国料理的做法步骤及图解,美味正宗的起司舒芙蕾,环游世界异国料理做法
用料50克奶油,可多備一些60克面粉,可多備一些150克格魯耶爾乳酪(Gruyerecheese),切小塊4顆蛋300克牛奶1小撮豆蔻粉1茶匙鹽1小撮胡椒粉100克鮮奶油,含脂量最低30%起司舒芙蕾,环游世界异国料理的做法1將烤箱預熱至180℃。將...
01-26 -
长手就行耗费蛋清舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的长手就行耗费蛋清舒芙蕾做法
剩了六个蛋白想方设法把它吃掉用料柠檬汁10滴蛋白6个细砂糖看心情长手就行耗费蛋清舒芙蕾的做法材料混合打发烤就可以了...
12-28 -
爱心舒芙蕾芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爱心舒芙蕾芝士蛋糕做法
这款舒芙蕾材料非常简单,低糖,无黄油,还用到了酸奶,真正是低热量,无负担,刚烤出来的时候非常蓬松,轻轻晃动好似豆腐一般,其实爆裂的口感更好,不必一味追求不开裂。味道嘛?32个赞用料奶油奶酪100g白糖15g酸奶20g鲜奶油40g蛋黄2个...
10-26 -
美味的酸奶舒芙蕾的做法和图解,美味的酸奶舒芙蕾怎么做更好吃
做了四次舒芙蕾了,直到第四次才成功哈哈🙃前两次都是火候太大糊了,但是自家先生说很喜欢吃,于是抱着要成功的毅力又做了两次。结果第三次蛋白里面参进去了蛋黄,打发没有成功,为了不浪费食材,于是我还是做了,结果做起来是QQ弹...
03-10 -
无油家庭版杯子舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的无油家庭版杯子舒芙蕾做法
突然想吃甜品,刚好家里有材料。就来做个最简单的舒芙蕾,可用烤箱,也可直接拿不粘锅煎、超级简单,因为我想加点奶油所以拿杯子来装直接入烤箱。我吃得比较淡所以糖我是放了18克、如果喜欢正常甜的放22克左右用料糖18克鸡蛋...
03-10 -
松软奶香的舒芙蕾松饼的做法步骤及图解,美味正宗的松软奶香的舒芙蕾松饼做法
蓬松香软的舒芙蕾松饼,大小朋友都爱吃,口感不腻,第一次做成功,就是家里不粘锅有点不太好用,翻面效果不太好,卖相一般,但口感很棒用料鸡蛋3个牛奶40ml细砂糖30克面粉40克玉米淀粉一小勺松软奶香的舒芙蕾松饼的做法称40克面粉...
12-27 -
柚子舒芙蕾蛋糕的做法和图解,柚子舒芙蕾蛋糕怎么做更好吃
方子来源于Kakeru。用料鸡蛋3玉米淀粉2勺奶油奶酪125黄油40柚子酱40糖适量柠檬汁适量柚子舒芙蕾蛋糕的做法照方...
11-08
- 1蓝色玛格丽特( Blue Margarita)的做法步骤及图解,美味正宗的Blue Margarita)做法
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