用料
| 台湾月子米酒水 | 1瓶（1.5升） |
| 无核红枣 | 7-8粒 |
| 莲子 | 1抓 |
| 姜 | 3片 |
| 桂圆肉 | 1抓 |
| 老鸡 | 1只 |
滋补汤米酒水版的做法
老鸡砍成块，把皮和脂肪尽量去掉
![滋补汤米酒水版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "滋补汤米酒水版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把老鸡焯水，放几片姜
![滋补汤米酒水版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "滋补汤米酒水版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
焯好水的老鸡洗干净，放入砂锅里，加入红枣、莲子、姜片，倒入一瓶的米酒水（酒精含量很低，3.5多度而已）大火煮至滚煮15分钟后转小火慢煮1.5小时，因为是老鸡，肉质比较硬，所以多煮一些时间，然后加入桂圆肉再煮20分钟即可以喝啦～
![滋补汤米酒水版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "滋补汤米酒水版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
不需要加盐，喝的就是红枣轻轻的甜味，有鸡肉的香味，装上一碗，喝完暖暖哒
![滋补汤米酒水版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "滋补汤米酒水版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
液体来源是米酒水，也就是台湾超市能买到的粉红色罐子瓶，月子专用的。
桂圆肉最后放不会上火。
这个汤非常适合吃了补品会上火长痘痘的女生，因为红枣去了核不燥热，桂圆肉最后放也是改变了它变成温的性质