其实是二半夜饿了，便掏出新买回来的口蘑，做了这道快手菜！Q弹软香一口入心呀～
用料
| 口蘑 | 18个/300g |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 黄油 | 20克 |
| 海盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 2克 |
| 白葡萄酒/味淋 | 5克 |
快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法
蘑菇去根洗干净！
![快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤图 第2张]( "快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤图 第2张")
大蒜拍碎，切蒜末
![快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤图 第3张]( "快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤图 第3张")
黄油切下来
![快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤图 第4张]( "快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤图 第4张")
开小火融化黄油！记得是小火喔，黄油融化后放蒜蓉，扒拉扒拉～～炒出蒜香
放口蘑，撒一点盐，不用怕糊锅～蘑菇会自己悄悄出水的～～
蘑菇底部稍稍变色之后，倒酒～～继续翻炒三分钟左右，撒黑胡椒末，等蘑菇完全变色后就可以出锅啦
![快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤图 第5张]( "快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤图 第5张")
快手蒜香黄油口蘑～一口入心的做法步骤及图解,美味正宗的快手蒜香黄油口蘑～一口入心做法
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