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小兔子热狗包的做法和图解,小兔子热狗包怎么做更好吃

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小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

金龙鱼高筋面粉 300克
白糖 30克
酵母 4克
奶粉 15克
160克
全蛋液 40克
3克
黄油 30克
热狗装饰】:火腿肠 7根
巧克力 适量

小兔子热狗包的做法  

  1. 准备所有原材料!除黄油以外全放盆中

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅成面团

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将面团放入长帝炫彩厨师机搅拌缸中,1档5分钟。三档10分钟

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入切成小块的黄油!继续揉至出薄膜

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将面团取出,盖湿布发酵至两倍大!用手指沾面粉插入面团中,戳出的小洞不塌陷不回缩!

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将面团平均分成七份!揉圆盖保鲜膜松弛15分钟

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取一个松弛好的面团,擀成长椭圆形

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 卷紧成长条形,捏紧接口

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 搓成长条形,香肠切成合适的大小

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 面条成U型摆放,上面放一根火腿肠

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 将两边面团穿进热狗,兔子耳朵捏尖一点!做成兔子型

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 1将整形好的面团放温暖湿润处进行2次发酵至两倍大,兔子表面刷一层薄薄的蛋液

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 长帝空气烤180度,烤15分钟!晾凉以后用巧克力画出鼻子和眼睛

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 成品

    小兔子热狗包的做法步骤图,怎么做好吃 第15张