在这样的大热天,学会香炒海藻,吃着特别开胃,海带的热量很低,吃了也完全不怕负担,它可是喝粥送饭的好帮手哦!
用料
海藻 | 20克 |
红辣椒 | 10克 |
青辣椒 | 10克 |
金龙鱼玉米油 | 15毫升 |
金龙鱼芝麻香油 | 5毫升 |
蒜瓣 | 2瓣 |
甜面酱 | 1勺 |
白芝麻 | 少许 |
香菜 | 少许 |
香炒海藻的做法
准备好材料;
海藻洗净后用清水泡发;
热锅后倒入金龙鱼玉米油;
蒜瓣切成薄片后放入锅里煸炒出香味;
放入泡发好的海藻入锅里翻炒,加入少许开水一起翻炒均匀;
加入1匙甜面酱翻炒均匀;
出锅前加入少许金龙鱼芝麻香油翻炒均匀;
装盘后放入青红辣椒丝,香菜末和撒入炒熟的白芝麻即可。
小贴士
1、海带洗净后要用清水泡发,如果急着要吃则可用开水泡发;
2、海带富含碘,能够预防甲状腺肿大,但是甲亢患者则不能吃海带哦;