昙花绿叶蛋花汤的做法和图解,昙花绿叶蛋花汤怎么做更好吃

“昙花一现可倾城”隔天花谢后拾取，可做新鲜食材，无污染绿色食品。

用料  

昙花绿叶蛋花汤的做法  

1. 开过的昙花剪下来水中浸泡一会儿。

2. 紫角叶洗干净待用。

3. 把花蕊全部去掉，活水冲洗干净。

4. 紫角叶昙花洗干净待用。

5. 鸡蛋打散，昙花手撕成小片。

6. 锅中加水煮沸，依次放入蛋液、昙花、紫角叶和盐，一道清热解咳的昙花绿叶蛋花汤做好了。