>
广东人滋补养生食谱
用料
电压力锅版猪脚姜醋的做法
全部步骤:子姜洗净削皮,然后炒干水份(不要放油炒!),转到电压力锅倒入甜醋浸泡久一些,猪蹄焯水洗净备用,鸡蛋白煮剥壳,然后全部丢入电压力锅,档位调到煮蹄筋,开火
50分钟后你会得到一大锅猪脚姜醋😍
开吃~猪脚易嚼有口感,鸡蛋黄软糯,鸡蛋白再浸泡久一点才会入味,就酱,下次有简单好吃的菜谱再分享😅
小贴士
子姜炒干水份再煮可以保持口感爽口