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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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盐焗土豆翅(电压力锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗土豆翅(电压力锅版)做法
想做盐焗鸡很久了,今天终于还是裹了盐巴试做了一下。结果太入味,好咸,所以亲们不用腌制太旧,快做快吃用料鸡中翅若干粗盐适量细盐(普通食盐)适量大蒜1瓣生姜少许料酒可加可不加土豆根据喜好盐焗土豆翅(电压力锅版)的做法将中...
11-19 -
巧克力蒙布朗-松下电压力锅版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蒙布朗-松下电压力锅版做法
蒙布朗起源于意大利,由甜味栗蓉和打发奶油两部分组成,可以作为topping装饰在小蛋糕或蛋白饼上,制成蒙布朗蛋糕,但其实“蒙布朗”本身就是一款非常经典的甜品,在阿尔萨斯,蒙布朗也被称作栗子火炬,最早记载于1475的意大利烹饪...
11-01 -
压力锅菌菇卤鸡腿的做法和图解,压力锅菌菇卤鸡腿怎么做更好吃
天热,胃口不算好,人也懒得在厨房忙乎,不吃饭更没劲,来点省时补血的,补气不长肉,一样美美的过夏天。用料泰森大鸡腿(冷鲜)5只牛肝菌,香菇适量虫草花,鸡爪菇适量生姜一小个料酒,橄榄油芝麻油适量酱油(金兰),蚝油适量冰糖适量不需太...
07-28 -
「食」善用压力锅烹美食——豆豉鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「食」善用压力锅烹美食——豆豉鱼做法
很多时候,压力锅的存在是为了帮我们缩短烹饪时间,加速食物成熟。说白了,就是为了图方便,省时间。实际上,善用压力锅,除了能够帮我们达到如上目的,也有达到某些特殊口感的作用。不要一提到压力锅就敬而远之,觉得它不能代表厨艺...
11-25 -
用电压力锅自制糖炒板栗的做法步骤及图解,美味正宗的用电压力锅自制糖炒板栗做法
用料板栗500克水70克白糖30克食用油20克用电压力锅自制糖炒板栗的做法网上买的板栗。在板栗上面切十字。有工具很方便。板栗洗干净以后,电压力锅里放70克的水(没有电子秤的就直接加一点水就可以了,有点水就行,是吸不干的,...
03-04 -
让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉做法
一直想做出油亮亮的红烧肉,今天终于集合了好多方子,研制出了我自己的红烧肉。。一定成功!用料质量很好的五花肉一条料酒一勺红烧酱油老抽两勺酱油一般的两勺冰糖一大把啤酒一罐葱若干大蒜一瓣八角一个香叶三片姜三片胡椒...
11-10 -
电压力锅版皮蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅版皮蛋瘦肉粥做法
哈哈哈哈,一直不会用明火煮粥和煮饭,还是压力锅方便。味好美白胡椒粉调肉去腥味,味好美黑胡椒粉放粥里暖胃。用料大米1杯皮蛋1杯瘦肉50克盐3克油20克味好美白胡椒粉少许味好美黑胡椒粉少许西兰花1朵酱油5克淀粉5克电压力...
03-13 -
简单美味的白切肉----电压力锅快捷版(附蘸酱和切片秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的白切肉----电压力锅快捷版(附蘸酱和切片秘诀)做法
肥而不腻,简单快手又美味,说的就是白切肉啦。。我一直很喜欢白切肉,老公也对我的白切肉赞赏有加。其实这么方便的美味最适合家常咯。。白切肉和蒜酱是好基友,搭配才美味哦。越原汁的肉,对肉质量要求越高。我喜欢用猪前腿,或...
09-30 -
排骨焖饭(压力锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨焖饭(压力锅版)做法
忙碌的一天,如果你不知道吃什么,快来试试这道菜吧~用料排骨1千克大米2杯土豆1个胡萝卜1根玉米半根大葱半根姜6片调料桂皮3块八角3个花椒3克香叶3片草果1个肉蔻1个干姜1小块小茴香2克陈皮1片味达美初榨原酿生抽4勺六月鲜...
01-22 -
海苔肉松面包(电压力锅版本,中种法,附详细过程)的做法步骤及图解,美味正宗的海苔肉松面包(电压力锅版本,中种法,附详细过程)做法
最近用电压力锅做了好多戚风蛋糕,忍不住想试一试做面包是不是也一样可以,得惠于下厨房的各位大神的配方,综合改良了一下,竟然成功的用电压力锅做出面包,抹上美乃滋,沾上海苔肉松,卖相和味道都还不错。面包最关键的是揉面,黏糊...
11-03 -
白萝卜炖牛腩(电压力锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜炖牛腩(电压力锅版)做法
用料牛腩8两白萝卜多半根香菜少许盐少许姜片几片八角1个白萝卜炖牛腩(电压力锅版)的做法牛腩切块,冷水入锅煮开后,除去油沫,捞出备用将牛肉块放入电压力锅中,放入姜片,八角,加水没过牛肉上1cm,选择肉类功能(25分钟),开始白萝卜切...
11-06 -
电压力锅焗鸡的做法和图解,电压力锅焗鸡怎么做更好吃
不仅好吃还省时省力,非常适合懒人。焗的时候满屋飘香,比吃起还香呢。就两个人吃,所以我只做了半只鸡。用料鸡1只盐适量酱油适量蚝油适量糖一点点芝麻油一勺姜两三片料酒一小勺辣椒一个(装饰用)香葱两三根(装饰用)电压力锅焗...
03-23 -
盐水鸭(电压力锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐水鸭(电压力锅版)做法
我妈妈60岁了,她做菜又快又好吃。我从她那儿慢慢学,记录她的菜谱,以后做给她吃。用料鸭腿3只烧酒2勺盐1勺盐水鸭(电压力锅版)的做法鸭腿洗净,放入电压力锅,水刚没过鸭腿选择“鸡/肉”那一档,等可以开锅了就可以了,拿出来放到大...
11-23 -
家常营养鸡爪--电压力锅版的做法步骤及图解,美味正宗的家常营养鸡爪--电压力锅版做法
作为一名吃货,爱啃鸡爪是必须的,可是别人做得再美味也比不过吃自己做的有满足感。so……用料五香粉适量八角适量姜片适量桂皮少许孜然可不加当归少许黄芪少许盐适量花椒少许鸡精适量料酒可不加香叶少许家常营养鸡爪--电...
12-28 -
三杯土豆(压力锅版本)的做法步骤及图解,美味正宗的三杯土豆(压力锅版本)做法
三杯土豆170大卡/顿,(300g)共3顿吃如果按照原方子麻油40g的话,这道菜的热量是736大卡/顿~~~囧了用料土豆(4个小)400g红辣椒2个姜25g生抽40g麻油15g酒酿40g三杯土豆(压力锅版本)的做法备料,姜一大块切片。土豆去皮切成滚刀块,放...
12-27 -
懒人煮红豆 :一锅四吃 (免泡豆压力锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人煮红豆 :一锅四吃 (免泡豆压力锅版)做法
煮一锅红豆,做出红豆糖水、蜜红豆、红豆沙和红豆羊羹用料红小豆500g水1000g冰糖或红糖适量琼脂1·5~2g纯椰子粉16g×3袋懒人煮红豆:一锅四吃(免泡豆压力锅版)的做法红豆洗净,加水(喜欢红豆糖水可适量多加水),加糖(冰糖清甜、红...
10-31 -
电压力锅茄子焖饭的做法和图解,电压力锅茄子焖饭怎么做更好吃
好吃到不要不要的。用料米饭吃多少煮多少茄子吃多少煮多少油适量,可不放盐根据自己喜好放多放少蚝油必放,适量电压力锅茄子焖饭的做法米淘净,平常水量。茄子洗净切块茄子放入,电压力锅。加油加盐加蚝油调到煮饭键,等待八分...
09-12 -
莲蓉红豆抹酱(松下压力锅免浸泡版)的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉红豆抹酱(松下压力锅免浸泡版)做法
煮得干一些,就是红豆沙;煮得稀一些,就是红豆羹;煮得不太干也不太稀,就是红豆抹酱。是不是很百变。呐,红豆沙和莲蓉,这两样东西,如果没有压力锅,做起来还真是比较考验耐心的。但是有了压力锅呢,连泡都不用泡,说做就做,就是这么任性...
11-01 -
电压力锅冬瓜牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅冬瓜牛肉汤做法
简单的午饭,适合懒人做,呵呵呵用料冬瓜牛肉(自己做的红烧牛肉)姜葱电压力锅冬瓜牛肉汤的做法冬瓜削皮切片,和姜片牛肉一起放到电压力锅里,+适量水和盐,通电即可;出锅后加葱末,黑胡椒就可以泡饭吃了。小贴士自家做的红烧牛肉,大...
12-22 -
椒盐焗小龙虾(电压力锅版)-教你怎么把小龙虾洗干净的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐焗小龙虾(电压力锅版)-教你怎么把小龙虾洗干净做法
小龙虾吃过很多种方式的,但今天我尝试的是这种方式应该很少有人尝过哟。这次有幸试用苏泊尔的电压力锅,还被可爱的小编启发做点焗虾,居然让我想到这么奇葩的方法烹饪小龙虾也是醉了。不过真的味道不错哈~我觉得就差没放点...
08-30 -
黄焖鸡(电压力锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡(电压力锅版)做法
懒人必备,只需要一个电压力锅就可以全部搞定,高压锅也可以,压十分钟左右就OK。用料鸡腿或鸡块香菇青椒大蒜生姜料酒老抽生抽干辣椒可选择不放辣椒酱可选择不放香菜可选择不放黄焖鸡(电压力锅版)的做法把鸡洗干净切成块状,加...
09-24 -
甑糕(镜糕)红枣蜜豆糯米糕(电压力锅)的做法步骤及图解,美味正宗的甑糕(镜糕)红枣蜜豆糯米糕(电压力锅)做法
陕西名吃甑糕自己家做放的料都很足回民街逢年过节排队人都很多蒸完开盖红枣味道炒鸡香感觉分分钟回西安啦这个版本是电压力锅版高压锅也可以比平常蒸锅少了需要一直加水的工序省时间省力算是快手版甑糕味道一点不差以...
08-07 -
东北透明肉皮冻[电压力锅版]的做法步骤及图解,美味正宗的东北透明肉皮冻[电压力锅版]做法
晶莹剔透满满的胶原蛋白(´▽`).。o♡用料猪肉皮500克葱白一根生姜适量花椒20粒左右八角一个盐[调味]2小勺盐[清洗]3小勺水适量酱油[蘸料]适量蒜末[蘸料]适量东北透明肉皮冻[电压力锅版]的做法猪皮剃干净肥肉用清水洗净切成5CM宽...
09-01 -
电压力锅版土鸡汤的做法和图解,电压力锅版土鸡汤怎么做更好吃
超级鲜的一道菜,能把一锅汤全喝完~用料土鸡(自家养的)半只姜片适量盐少许电压力锅版土鸡汤的做法鸡洗净,去头颈和PP,所有鸡油都剪掉,避免多余油脂~将鸡放入电压力锅,加姜片加水(电压力锅不耗水,不用加太多,想喝几碗汤就加几碗水...
09-05 -
电压力锅萝卜香菇排骨焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅萝卜香菇排骨焖饭做法
好吃么么哒用料排骨一支胡萝卜一个香菇5朵洋葱半个料酒生抽电压力锅萝卜香菇排骨焖饭的做法把胡萝卜洋葱香菇该切丁的切丁,该切碎的切碎。如果你开心也可以切成花样િ😝ી排骨灼水后,用料酒生抽腌制20分钟左右,10分钟翻...
08-12
- 1宅家自制火锅🍲的做法和图解,宅家自制火锅🍲怎么做更好吃
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