自己做的放心鱼🐠，的做法步骤及图解,美味正宗的自己做的放心鱼🐠，做法

自己做的开心😊，吃的放心，鱼肉新鲜美味。老小都喜欢。

用料  

自己做的放心鱼🐠，的做法  

1. 鱼洗净，大火水烧开，放锅中蒸15分钟，将鱼刺挑出，皮带血杂质都不要。

2. 热锅下油，鱼肉倒入锅中，用锅铲不停翻压炒，水份快炒干时，开小火，鱼肉有点膨松了，放入糖，酒，酱油，调味料

3. 继续翻炒，加入咖喱粉，颜色变深尝尝口味，翻炒鱼肉膨松，锅子不粘锅，关火放凉，在装起来。