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不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅做法

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不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法步骤图

跟着花吃姐姐学来的,尝试一下,果然很香😊

用料  

鸡翅 400克
两头
250ml
生抽 两瓷勺
老抽 一瓷勺
蚝油 一瓷勺
白糖 10克

不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净擦干净,背部划两刀。冷锅无油放入鸡翅,鸡皮面朝下,开中小火煎至金黄,让鸡油渗出。

    不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 翻面继续煎,煎至变色后捞出。

    不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 将剥好的蒜子下锅,炒至金黄

    不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 再将鸡翅倒入锅中,将生抽、老抽、蚝油、白糖依次倒入,搅拌均匀。再加入啤酒。

    不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 盖盖,中火烧十分钟。开盖,大火收汁。

    不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 盛出装盘,上面撒点小葱或者香菜即可。

    不加一滴油的蒜子啤酒鸡翅的做法步骤图 第7张
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