芹菜三文鱼骨汤的做法和图解,芹菜三文鱼骨汤怎么做更好吃

用料  

芹菜三文鱼骨汤的做法  

1. 芹菜洗净切段；

2. 三文鱼骨切段后表面用盐和胡椒粉搓抹均匀；

3. 锅内油温4-5热，下锅煎三文鱼骨；

4. 煎至两面金黄后捞出备用；

5. 三文鱼骨转入汤煲，加入热水，放入芹菜，中火煮至汤色发白；

6. 关火撒适量盐，少许芹菜碎即可食用。