用料
| 用料1：冰肉： | 腌制3~5小时（越久越入味） |
| 肥肉 | 100克 |
| 赤藓糖醇 | 25克 |
| 高度白酒 | 20克 |
| 用料2： | |
| 高筋面粉 | 330克 |
| 芝麻 | 40克 |
| 南乳 | 1块 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 五香粉 | 2克 |
| 麻油 | 1克 |
| 蒜末 | 20克 |
| 水 | 30克 |
| 生油 | 40克 |
| 鸡蛋液（刷表面） | 1个 |
鸡仔饼的做法
鸡仔饼怎么做才好吃,最正宗的鸡仔饼制作方法
炊艺屋
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