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奶油香菇烩杂粮饭的做法和图解,奶油香菇烩杂粮饭怎么做更好吃

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奶油香菇烩杂粮饭的做法步骤图,怎么做好吃

杂粮米扎实的口感,配上奶油和香菇,口感会更加浓郁丰富。

用料  

隔夜杂粮 一碗
淡奶油 适量
香菇 几朵
洋葱 适量
适量
黑胡椒 适量
玉米 适量
鸡汤(水) 适量

奶油香菇烩杂粮饭的做法  

  1. 前一晚上吃剩下的杂粮米饭一碗。如果没有杂粮米,就用普通大米饭,但是口感会差许多。
    洋葱香菇切好备用。香菇多一点,香菇蒂也切进去,不要扔。

    奶油香菇烩杂粮饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒玉米油,或者用黄油,椰子油,橄榄油。炒软香菇洋葱,放黑胡椒和盐调味。

    奶油香菇烩杂粮饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒适量鸡汤,没有就放饮用水。加适量淡奶油煮开。

    奶油香菇烩杂粮饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入米饭,边搅拌边小火煮至浓稠。

    奶油香菇烩杂粮饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加点菠菜和虾仁也会很好吃。

    奶油香菇烩杂粮饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

最好不要用菜籽油或者花生油,味道太重,会掩盖香菇和奶油的味道。