用料
| 蛏 | 数个 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 1头 |
| 葱 | 2根 |
| 小米椒 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 15克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香油 | 3滴 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 少许 |
| 油 | 适量克 |
响油蛏的做法
将蛏洗净 锅里水烧开 放蒸垫 将蛏蒸熟
![响油蛏的做法步骤图，响油蛏怎么做好吃 第2张]( "响油蛏的做法步骤图，响油蛏怎么做好吃 第2张")
取个碗 将葱姜蒜小米椒切末 加料酒生抽白糖耗油盐香油白胡椒粉 搅拌均匀 备用
![响油蛏的做法步骤图，响油蛏怎么做好吃 第3张]( "响油蛏的做法步骤图，响油蛏怎么做好吃 第3张")
蒸好蛏摆好将酱料用勺子摇进每只蛏里 锅里油烧热 淋上 即可
![响油蛏的做法步骤图，响油蛏怎么做好吃 第4张]( "响油蛏的做法步骤图，响油蛏怎么做好吃 第4张")
成品
![响油蛏的做法步骤图，响油蛏怎么做好吃 第5张]( "响油蛏的做法步骤图，响油蛏怎么做好吃 第5张")
响油蛏怎么做才好吃,最正宗的响油蛏制作方法
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