用料
| 黄油 | 50 |
| 面粉 | 60 |
| 香叶 | 1pc |
| 全脂牛奶 | 400ml |
| 淡奶油 | 5g（装饰用） |
| 车打芝士 | 10g |
| 鸡汤 | 适量 |
| 欧芹片，橄榄油 | 少量（装饰用） |
| 盐，鸡粉，胡椒粉 | 适量 |
奶油芝士汤的做法
黄油融化，加入一片香叶和面粉，慢火炒面粉炒制松散后，冲去牛奶，边加边搅拌，防止面粉结成疙瘩，然后，用小火慢慢烧开
烧开后，加入适量的鸡汤来调整汤 的 稠度
用盐，鸡粉，胡椒粉调口后过滤
过滤后的汤重新烧开，装汤盘后摆上奶酪丝，用橄榄油，淡奶油和干欧芹片装饰
奶油芝士汤怎么做才好吃,最正宗的奶油芝士汤制作方法
炊艺屋
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