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一斤芋头14蚊,街市见到切开芋头非常粉,买了40蚊,做出三盒芋泥,抵。
用料
潮汕芋泥的做法
芋头蒸熟洒了二碗糖,压碎,之前炸好猪油半碗
不粘锅放猪油
逐量加入芋泥炒压细,边加猪油,炒到这样差不多好了。
装盒凉放冰箱,随吃加热即可。
也可以当芋泥馅用。加热入盘锅烧白果,红枣,芝麻,弄好浇上面也是可以。
小贴士
吃多少蒸热即可,甜度以个人喜欢下糖