>
用料
蒜香皮皮虾的做法
九节虾洗净控干水分下油锅中火炸熟捞出,油温升高复炸一次(炸酥脆)
炒锅里放油小火炒香蒜头跟辣椒,加一勺盐一起炒一会
接着把炸好的九节虾倒入一起炒一会后出锅就可以开吃了
小贴士
喜欢吃辣的下小米辣更香