烧烤味豆干韭菜的做法和图解,烧烤味豆干韭菜怎么做更好吃

用料  

烧烤味豆干韭菜的做法  

1. 热锅，倒入玉米油，多一点没关系，炸豆干，炸到冒泡，舀出；
   将就里面的热油倒入韭菜翻炒，炒出香味，变软，关火。

2. 把舀出的豆干倒回有韭菜的锅里，加入盐、味精、孜然粉、辣椒粉、藤椒油、麻油，冷锅拌匀，再开火表翻炒2分钟即可。