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用料
自己记一下汤泡饭的做法
热油放鸭蛋黄炒起沙
米加少许肉汤破壁机打碎
瑶柱泡发
里脊肉腌制
百合洗干净
小贴士
莲子加少许水用高压锅压15分钟左右备用,炒蛋黄起沙后放粥底,滚开下里脊肉瑶柱,加肉汤,加盐、糖,放米饭和鲜百合与莲子,米饭搅和开,可以放味精。