生蚝2吃怎么做才好吃,最正宗的生蚝2吃制作方法

这个时候能买到活的生蚝不容易，就来个2吃吧！

用料  

生蚝2吃的做法  

1. 生蚝刷洗干净

2. 冷水上锅，平的一面在上面，水开了再蒸3-4分钟，然后取出来。

3. 用刀撬开

4. 这样肉就出来了，可以直接蘸酱或者芥末吃，

5. 在蒸生蚝的时间里切点蒜末和洋葱末

6. 热锅倒油，加入蒜和洋葱末，爆香，蒜可以微黄，

7. 加入蚝油、生抽、老抽和糖，最后勾芡

8. 酱汁做好了，可以蘸着吃，

9. 也可以加在蒸好的生蚝上

10. 空气炸锅或者烤箱180预热，进去烤3分钟

11. 烤生蚝出锅。

12. 这样10几分钟就可以做生蚝两吃了😊