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松花鹌鹑蛋怎么做才好吃,最正宗的松花鹌鹑蛋制作方法

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松花鹌鹑蛋的做法步骤图,松花鹌鹑蛋怎么做好吃

松花鹌鹑蛋

用料  

红杭椒 4-5个(根据个人口味添加)
姜丝 少许
少许
一勺
陈醋 十勺
蚝油 一勺
生抽 一勺
香油 少许

松花鹌鹑蛋的做法  

  1. 先将松花鹌鹑蛋剥皮洗净晾干。

  2. 把姜丝、杭椒圈、盐、醋、生抽、糖、蚝油放入碗中调成汁,把控干的鹌鹑蛋放入汁中浸泡即可,临吃前放点香油就可吃了。