松花鹌鹑蛋
用料
红杭椒 | 4-5个(根据个人口味添加) |
姜丝 | 少许 |
盐 | 少许 |
糖 | 一勺 |
陈醋 | 十勺 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
香油 | 少许 |
松花鹌鹑蛋的做法
先将松花鹌鹑蛋剥皮洗净晾干。
把姜丝、杭椒圈、盐、醋、生抽、糖、蚝油放入碗中调成汁,把控干的鹌鹑蛋放入汁中浸泡即可,临吃前放点香油就可吃了。
松花鹌鹑蛋
用料
红杭椒 | 4-5个(根据个人口味添加) |
姜丝 | 少许 |
盐 | 少许 |
糖 | 一勺 |
陈醋 | 十勺 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
香油 | 少许 |
松花鹌鹑蛋的做法
先将松花鹌鹑蛋剥皮洗净晾干。
把姜丝、杭椒圈、盐、醋、生抽、糖、蚝油放入碗中调成汁,把控干的鹌鹑蛋放入汁中浸泡即可,临吃前放点香油就可吃了。