用料
| 盐 | 1勺 |
| 棒骨 | 一人量半个，人多倍增 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 10片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 山药 | 半根 |
棒骨泡洗去血水，冷水入锅，加入料酒，几片姜，煮沸焯去血沫
![懒人营养棒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人营养棒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
焯水过程中姜切片，剥蒜，葱白切段
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捞出棒骨，换水重新煮沸后，放入葱姜蒜棒骨。大火煮开后转小火慢煮40分钟。不用守着，该干嘛干嘛去
![懒人营养棒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人营养棒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
步骤三中烧水阶段把之后需要的配菜切好
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40分钟后加入配菜，盐，大火烧开，炖煮15-20分钟，出锅。喜欢辣的可以加一点干辣椒
![懒人营养棒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "懒人营养棒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
懒人营养棒骨汤的做法和图解,懒人营养棒骨汤怎么做更好吃
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