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这款汤一般人都可以食用,尤其适合男性食用,此汤润肺固肾,止咳定喘的功效。
用料
广东炖盅炖汤6(鹌鹑炖瘦肉汤)的做法
鹌鹑同瘦肉洗净切小块飞水,捞出用清水洗净。
炖盅里放入虫草化,蜜枣和泡好去皮的杏仁,在放入瘦肉和鹌鹑,加适量矿泉水。
炖二个小时,加入适量盐调味。