食堂大厨教的,回家小试一下😁
家里仅有的一个青椒、一个皮蛋,就这么不起眼的食材,组合在一起炒了一盘菜。
哈 神了!居然有吃了还想再吃的欲望……
用料
皮蛋 | 1个 |
大青椒 | 1个 |
蒜瓣 | 1瓣 |
调个料汁👇 | |
生抽 | 3小勺半 |
耗油 | 1小勺 |
醋 | 1/4小勺 |
小米椒 | 按自己口味放 |
不超过2分钟的简捷快手炒菜青椒蒜末炒皮蛋的做法
简单的食材👆
青椒切丁、蒜切末、皮蛋切小块;
调好料汁备用;
煸炒青椒丁,加蒜末继续炒香;
(不需要1分钟)加入皮蛋块和调好的料汁,翻炒均匀;
(不超过1分钟)简单的一道菜——青椒炒皮蛋👆
吃过,意犹未尽……