hi
想吃糖又怕外面的糖不卫生
哈哈,那就自己动手做牛轧糖吧
用料
花生 | 300克 |
黄油 | 80克 |
奶粉 | 220克 |
蔓越莓干 | 60克 |
花生 | 300克 |
还可以加其他坚果 | |
超赞牛轧糖的做法
准备好材料
将花生碾碎
开小火,不粘锅内放入黄油,软化一半
倒入棉花糖
悟空,切记,一直保持小火
棉花糖融化后,加入奶粉搅拌均匀
然后加入花生碎
加入蔓越莓干搅拌
搅拌成这样👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼
把牛轧糖弄出来放入铺好的油纸的烤盘内,整形之后放置一边。
把牛轧糖在温暖的地方放置半小时
把牛轧糖切成合适大小
成品☝️☝️☝️☝️☝️☝️