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花椒粒蒸鲩鱼腩的做法和图解,花椒粒蒸鲩鱼腩怎么做更好吃

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花椒粒蒸鲩鱼腩的做法步骤图,怎么做好吃

💕💕【注:用筷子插入鱼肉,是否插入底部,可以到底,鱼就是熟了。】

用料  

鲩鱼腩 300克
花椒粒 20粒
5片(切碎)
5根(切段)
少许
生抽 1勺
花生油 3勺
胡椒粉 少许
鸡粉 少许

花椒粒鲩鱼腩的做法  

  1. 👉洗净材料,凉干。
    👉香葱切段,放到碟上平铺,然后把鱼放到香葱上。
    👉把姜切碎,平铺在鱼上面。
    👉把少许盐、鸡粉和胡椒粉、晒上鱼上面。
    👉把1勺酱油淋到鱼上面。

    花椒粒蒸鲩鱼腩的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 👉烧红锅,转中小火,把花椒炒一下,放3勺花生油炒一下后直接倒到鱼面上。

    花椒粒蒸鲩鱼腩的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 👉预先煮一锅开水,把鱼放到锅中,大火蒸10分钟时间。熟了就可以开吃啦~

    花椒粒蒸鲩鱼腩的做法步骤图,怎么做好吃 第4张