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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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萝卜焖鱼腩怎么做才好吃,最正宗的萝卜焖鱼腩制作方法
用料鱼腩400克萝卜半个生姜一块葱适量白糖1小勺生抽1汤匙柱候酱半汤匙萝卜焖鱼腩的做法萝卜去皮后切薄片;生姜切片;鱼腩洗干净切大块,用盐涂抹均匀萝卜放一锅里,加清水2碗,大火烧开后转小火焖30分钟另起油锅,爆香姜片,鱼腩擦...
01-06 -
西红柿鱼腩汤的做法和图解,西红柿鱼腩汤怎么做更好吃
每天的菜式都是重复的,今天突发奇想,来点新意吧!😂😂😂用料西红柿1个鱼腩一小块/30g花生油5克盐适量西红柿鱼腩汤的做法新鲜西红柿一个洗净切好。鱼腩一块洗净,可以切成二小块(我喜欢整块做)。锅热后下花生油,将鱼腩放锅翻煎...
10-12 -
毋米粥浸皖鱼腩的做法和图解,毋米粥浸皖鱼腩怎么做更好吃
顺德最出名的做法,毋米粥底打边炉(火锅),用来浸泡肉类做菜肴也是一流!用料皖鱼鱼腩一斤白瓜一只南瓜半斤鲜香菇三只朵葱少许毋米粥浸皖鱼腩的做法半杯米,或者一碗米饭的量,1000毫升的水,放入九阳豆浆机,米浆模式,出来的米浆还是...
04-16 -
惹味的姜葱鲩鱼腩的做法和图解,惹味的姜葱鲩鱼腩怎么做更好吃
作为四大家鱼之一的鲩鱼,味道鲜美,肉质细腻,老少皆宜。鲩鱼一般清蒸,我今天介绍的鲩鱼腩是先腌后煎再用姜葱稍煮。虽然过程貌似复杂,但好味道不怕功夫多。用料鲩鱼腩适量姜适量葱两根盐适量生抽三汤匙勺砂糖一匙生粉(淀粉)一...
05-15 -
香煎鲩鱼腩怎么做才好吃,最正宗的香煎鲩鱼腩制作方法
鲩鱼就是草鱼。是那种很大条的鲩鱼,六七斤重以上的那种,鱼摊会分割成鱼头,鱼身,鱼尾这样来卖。买了中间鱼腩那段来制作,鱼腩刺少,吃起来方便。用料简单,做起来也不难。用料鲩鱼腩350g盐2.5克油适量香煎鲩鱼腩的做法✨鱼腩切...
10-26 -
清蒸鱼腩怎么做才好吃,最正宗的清蒸鱼腩制作方法
用料鱼腩葱根酱油勺油清蒸鱼腩的做法葱切好段鱼腩洗净,刮走黑色的东西,碟子下面铺好葱白,鱼腩面放好青葱,因为买的鱼不腥,所以不放姜水开后,蒸5分钟把蒸鱼水倒掉,热油锅,放适量酱油和糖煮好酱油,浇鱼腩上...
10-05 -
海鲜酱焖黄豆鱼腩的做法和图解,海鲜酱焖黄豆鱼腩怎么做更好吃
用料鲩鱼腩300克黄豆100克海鲜酱2汤匙生姜3片盐少量海鲜酱焖黄豆鱼腩的做法黄豆洗干净后用水泡一个晚上(或者早上泡好,晚餐煮)鱼腩刮干净里面的黑膜,清洗干净用少量的盐稍为腌一下,生姜切片热油锅,爆香姜片鱼腩擦干水分,鱼皮...
01-11 -
私房冬菜焖皖鱼腩的做法和图解,私房冬菜焖皖鱼腩怎么做更好吃
好多年前,无意中煮出呢道焖鱼腩,味道好好,当时应要求还连续煮了两日。今日突然想起来就发个教程,顺便提醒一下自己。用料皖鱼腩一磅多冬菜适量油适量姜葱蒜适量豆豉适量勺陈皮一小片生抽/耗油/老抽/柱候酱/白米酒适量鸡粉...
08-26 -
3步做出地道广东味——豉汁蒸鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的3步做出地道广东味——豉汁蒸鱼腩做法
吃鱼不只有清蒸这一味哦。炎热的夏天来了,口淡乏味,要不试试豉汁蒸鱼?豆豉的鲜香带出鱼肉的清甜~光是这口汁都可以直接拌一碗饭呢!只需要洗切、腌制、上锅蒸3步,前后15分钟就能轻松get这道广东家常菜,一起来试试吧!用料鲩鱼(草...
11-25 -
焗鱼腩怎么做才好吃,最正宗的焗鱼腩制作方法
每次出去吃饭,我老公很喜欢香脆可口的鱼,什么焗的,煎的,椒盐统统都爱~每次吃过后就说“猪猪,能做出人家水平吗?”每次我只能说“不会,好像很难哦”,可那不服输的精神吖,让我去研究去尝试~经过几次的失败,今天终于成功啦~也得到老公...
05-13 -
香煎鱼腩块怎么做才好吃,最正宗的香煎鱼腩块制作方法
老杨喜欢吃鱼但不太会挑刺,所以我都会买整鱼一条,把鱼腩部分腌制起来,等他下班后给煎上几块。用料草鱼(只取鱼腩部分)适量花椒、盐适量香煎鱼腩块的做法草鱼一条让人代杀,切块,把鱼腩部分取出,放盐、花椒腌制,放入冰箱10小时+...
12-22 -
烧汁焗鱼腩怎么做才好吃,最正宗的烧汁焗鱼腩制作方法
用料鱼腩400g葱10g姜10g青红椒10g韩式烧汁20g料酒适量盐适量糖适量白胡椒粉适量生粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量烧汁焗鱼腩的做法准备:1姜片10g,葱白10g切段,青红椒10g斜刀切块2鱼腩400g切3个手指头宽度,加入5g生抽,5g料...
07-08 -
紫萝卜焖鱼腩的做法和图解,紫萝卜焖鱼腩怎么做更好吃
钟爱淡水鱼腩。刚毕业出来工作时,总是想把全部工资都汇给爸妈,想让他们知道我长大了,有独立的经济能力了。我从小就喜欢煮饭,那时基本不出去吃饭,花费也有记账的习惯,鱼腩相对便宜,姐妹也喜欢吃,所以我经常买。现在我们家小朋...
02-15 -
鹅油香葱清蒸鱼腩的做法和图解,鹅油香葱清蒸鱼腩怎么做更好吃
不吃碳水化合物,只要蛋白质肉肉,加上健康又香喷喷的鹅油,简单的一餐就搞定了!用料肥鱼腩1块鹅油适量生姜适量蒸鱼酱油3匙葱花适量鹅油香葱清蒸鱼腩的做法将鱼腩,生姜,葱洗净,鱼腩表面开2~3个口,生姜切丝,葱切花,根部切小段将部分...
07-21 -
没有泥腥味的豉椒鲩鱼腩(做法超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的没有泥腥味的豉椒鲩鱼腩(做法超简单)做法
用料鲩鱼腩1斤左右姜碎适量蒜碎适量小米辣2-3个(看个人喜好,不吃辣的可不要)盐适量蒸鱼豉油适量糖适量白胡椒粉适量豆豉适量没有泥腥味的豉椒鲩鱼腩(做法超简单)的做法1.让卖鱼档鱼腩切成2-3cm的块,洗干净后,不粘锅放油,油热...
10-17 -
没有鱼腥味的蒸鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的没有鱼腥味的蒸鱼腩做法
蒸熟的鱼腥不腥与这几方面的条件有很大的关系:(1)养殖的环境好山好水,养出来的鱼质地就很受赞!之前有朋友在山头上就地取材用山坑里的山水养殖草鱼就真的不用放姜都不腥,好源头出好的食材就是这个道理(2)处理的方法膛鱼...
07-16 -
啤酒鱼腩煲怎么做才好吃,最正宗的啤酒鱼腩煲制作方法
这道菜是有点甜味的,因为啤酒是小麦发酵的,煮至浓缩后就带点甜味了用料鱼腩一段500克左右啤酒1瓶洋葱1个辣椒3个蒜瓣4瓣生姜4片葱2根配料表:生抽1勺老抽1勺蚝油l勺柱侯酱1勺料酒1勺盐适量啤酒鱼腩煲的做法所需食材把鱼腩...
08-13 -
粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜做法
20元买了一条这种鱼,一家人吃了两天四顿,顿顿不重样,好吃到不再想吃其他鱼!这个食材不仅便宜,而且祖国北至黑龙江、南至海南岛,都可以买到,由于利润太薄,一些市中心的小型菜市场可能没有,但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格最...
03-04 -
香焖鱼腩怎么做才好吃,最正宗的香焖鱼腩制作方法
广州的夏天开始了,没味口吃饭,来份下饭菜,满满的幸福感!用料草鱼鱼腩一块姜少许生抽三茶匙糖少许料酒少许辣椒,葱少量盐少许香焖鱼腩的做法准备材料:鱼腩洗净,用料酒,盐腌制半小时(新手不要切小块,煎不好易碎);辣椒葱切小细,备用...
07-13 -
清新柠檬 | 腐皮鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的清新柠檬 | 腐皮鱼腩做法
用料鱼腩13块柠檬2片姜2片蒜2瓣米酒少许蒸鱼豉油适量生抽少许花生油少许盐适量黄豆酱适量腐皮适量彩椒1个摆盘点缀葱丝少许柠檬片(点缀)3片香菜3根清新柠檬|腐皮鱼腩的做法准备好辅料鱼用蒸鱼豉油,薄盐生抽,少许盐,花生...
05-25 -
金针支竹云耳蒸鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的金针支竹云耳蒸鱼腩做法
用料红枣几粒糖少许盐少许淀粉少许水少许脆鱼皖鱼腩半斤金针少许云耳少许木耳少许蒜半瓣姜少许金针支竹云耳蒸鱼腩的做法鱼腩切厚片,加入糖、盐、淀粉、蒜、姜和适量水腌制金针打结,云耳木耳切小段,和鱼腩加入少许水捞匀...
05-06 -
照烧汁草鱼腩的做法和图解,照烧汁草鱼腩怎么做更好吃
用料腌鱼姜葱蒜片盐糖胡椒粉克酱油蚝油食用油瓣玉米淀粉勺草鱼腩勺酱汁味好美照烧汁糖盐少量水干葱头照烧汁草鱼腩的做法草鱼腩洗净,厨房纸吸水,按腌鱼调味料腌制半小时以上入味平底锅,热锅凉油煎至每一面都金黄焦脆砂锅...
12-08 -
鱼腩煲怎么做才好吃,最正宗的鱼腩煲制作方法
用料鱼腩1斤豆腐2块芽白4瓣配料见下鱼腩煲的做法豆腐切大块,不粘锅里放油,洒一点点盐,将豆腐煎至四面金黄。备用。芽白洗净切块备用鱼腩加料酒,胡椒粉,淀粉,食用油,腌制半小时。然后在不粘锅中煎至两面金黄。砂锅放油烧热,加...
09-14 -
简单易懂的老友味鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的简单易懂的老友味鱼腩做法
「粟记老友焖鱼腩」菜市场转了一圈,牙口隐隐泛着酸痛!超级大的大鱼头吸引着眼球,起码有20多斤重的大头鱼,肥美的鱼身,鲜嫩的鱼肉!脑海里浮现出十几种烹饪它的方法,鱼摊站了好多人,而我想着到底该买鱼头还是鱼腩,[捂脸]!那么大的...
08-16 -
茴香焖鱼腩怎么做才好吃,最正宗的茴香焖鱼腩制作方法
茴香菜在广州的菜市场中是比较少见的,大超市出售也把茴香菜列入新鲜香草系列货架按两售卖。这两天市场某商贩不知哪来的货源,把茴香当寻常蔬菜售卖,卖到10多元一斤。据查证茴香有健脾理气和胃之功效,精明商贩除了把茴香食...
09-09
- 1金银花 Honeysuckle 鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的金银花 Honeysuckle 鸡尾酒做法
- 2芙蓉蛋花汤怎么做才好吃,最正宗的芙蓉蛋花汤制作方法
- 3黄油虾(超简单)的做法和图解,黄油虾(超简单)怎么做更好吃
- 4烤鸡腿肉拌饭(烤肉拌饭)的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡腿肉拌饭(烤肉拌饭)做法
- 5日常午餐2022.5.21的做法步骤及图解,美味正宗的日常午餐2022.5.21做法
- 6戚风蛋糕家常简易版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕家常简易版做法
- 7浓郁奶香餐包(红豆沙)的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁奶香餐包(红豆沙)做法
- 8升级版煲仔饭的做法和图解,升级版煲仔饭怎么做更好吃
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