泰色五花肉怎么做才好吃,最正宗的泰色五花肉制作方法

用料  

泰色五花肉的做法  

1. 将青椒和红椒切丝

2. 把香茅切成一段一段的，然后把每段掰开。

3. 将五花肉切成薄片，加入酱油、耗油、盐、生粉，最后滴一点油，腌制半小时以上。

4. 用蒜头加油锅，热至七成熟，倒入五花肉，翻炒至变色。

5. 加入双椒丝一起翻炒，直到五花肉熟透。

6. 加入香茅，翻炒一会后，盖上锅盖，闷大概十五秒。
   
   完成！