每天都要喝喝喝汤
茭白中含有对人体有益的多种氨基酸和蛋白质,适当食用茭白,能清热解暑,消炎解毒,增强体质,还能美容养颜;茭白富含胡萝卜素和多种维生素,能保护促进宝宝视力发育;茭白营养丰富,口感脆爽,适合哺乳期妈妈食用
茭白排骨汤不仅营养丰富,还能促进妈妈的乳汁分泌,加上玉米和胡萝卜,清爽的口感
奶牛妈妈们也要对自己好一点
用料
排骨 | 500克 |
茭白 | 3根 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 2根 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
白胡椒粉 | 少许 |
水 | 1200ml |
茭白玉米胡萝卜排骨汤的做法
排骨用冷水浸泡半小时去除血水
排骨冷水下锅焯水
捞出后洗净备用玉米切块
茭白,胡萝卜滚刀切块所有食材放入砂锅中,放入葱段,姜片,料酒
加入水,撒上适量白胡椒粉开煮
出锅前加入适量盐,开吃