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好吃的包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)简单易学的做法

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包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法图解 做法步骤

视频限制一分钟,大部分做了快进处理,大体细节还是可以看清的

用料  

糯米 浸泡1小时
随意
芦苇叶
粽针

粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法  

  1. 自己采的叶子最新鲜

    包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 这个粽子一定要包紧包严否则容易漏米,填米也要压实一些。

    包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 这是必备的小工具,粽子针,淘宝也有卖的

    包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 最后绑粽子的叶子是一片叶子从中间撕开,中间的梗撕掉不要。

小贴士

粽子叶一定要煮过才可以,一是消毒再一个是煮过后粽叶韧性好不容易断裂。
糯米一定要浸泡,因为米填的比较实又扎的比较紧,如果不泡米煮的时候就会膨胀的比较厉害会把粽叶撑破。

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