包粽子视频怎么做才好吃的家常食谱，美味的包粽子视频烹饪技巧

包粽子视频
喜欢什么就包什么料
我一般都是包五花肉，香菇，蛋黄

用料  

包粽子视频的做法  

1. 视频一

2. 视频二

3. 视频三

4. 更新2020.4.22包粽子视频

5. 包好的粽子

6. 
   糯米6斤洗洗然后泡6-7小时，沥干水分备用，    糯米调味➕泡好的花生(花生米350-400克）➕盐35克➕生抽200克➕老抽15克➕食用油油200                                                                              花生泡6-7小时
   
   

7. 糯米调味我一般会加这个👆🏻佐料，6斤糯米加一包半(一包25克)

8. 五花肉2斤➕盐➕生抽➕老抽，盐量就按你平时做菜的分量加入
   干香菇100-120克泡发，然后切成条状，一个粽子包3-5条香菇

9. 按这个分量我包了45个粽子                                    五花肉香菇蛋黄30个，五花肉香菇板栗15个
   每个重量160-170克左右

10. 粽子叶的处理                                                               1.先把前端处剪掉，以免包的时候把叶子扎烂       2.用温水浸泡发软，然后一片一片的清洗，洗干净后，用开水泡5分钟或者在锅里煮一会也可以的    3.叶子我就在市场买的，按斤卖的，6斤糯米买两扎叶子够用了，尽量挑叶子大一点的，大叶子好包

11. 用燃气高压锅隔水煮上气后转中火40分钟

12. 高压锅隔水压熟，米粒像煲仔饭一样，粒粒分明，韧性十足，五香味。
    材料简单，肥肉很香

13. 粽子