胡萝卜藕丝怎么做才好吃,最正宗的胡萝卜藕丝制作方法

藕是刚从藕塘里摘的，纯天然，可以直接生吃，真的特别脆，特别甜，一种沁人心脾的甜，藕原汁原味的甜，胡萝卜也是自家种的，特别脆甜爽口！

用料  

胡萝卜藕丝的做法  

1. 藕洗净。

2. 胡萝卜洗净，与藕切丝备用。【不及时炒的话请将藕丝泡在醋水里，防止它变黑氧化】

3. 锅内放油【千万不能用铁锅】，油热后下胡萝卜丝翻炒片刻。

4. 然后放藕丝翻炒，边炒边缓缓往锅中加水【以防止藕丝变黑，可保持藕的脆甜口感和雪白外表】

5. 放盐调味，鲜脆清甜雪白的藕丝配红彤彤脆生生甜丝丝的胡萝卜丝即可出锅。