蜜红豆米糕怎么做才好吃,最正宗的蜜红豆米糕制作方法

用料  

蜜红豆米糕的做法  

1. 所有材料放入主锅，30秒速度3开始逐渐增加到6

2. 取出粉过筛备用

3. 在蒸锅里放入硅胶屉布，再放没底的模具（慕斯圈或活底模具）

4. 放入一半粉，用刮刀棒刮平，铺上蜜豆，再放另一半粉，刮平。

5. 主锅放水600克，烧开后架上蒸锅，盖好盖子，设定20分钟/V/速度1

6. 出锅，热吃冷吃都美味。

7. 也可以做成双色的，在一半粉里加5克蓝莓粉或其他果蔬粉，就可以变花样啦。

8. 双色米糕颜值在线。

小贴士

米糕粉一定要过筛，记得用眼大一点的筛子。
模具用没底的，上下透气。