第一次发菜谱，没有过程图(^^)
用料
| 淡菜 | 1kg |
| 意大利面 | 1份 |
| 黄油 | 10g |
| 蒜 | 5瓣 |
| 白葡萄酒 | 两勺 |
| 柠檬 | 两瓣 |
| 白酱/红酱（可选） | 两勺 |
淡菜意面的做法
淡菜洗干净，用小刷子挨个把表面刷干净，清水冲洗3-5遍就好了
把意面煮9成熟，放在一边最后加入淡菜中。
加入意面，红酱或白酱（我这次放了白酱），搅拌翻炒1-2分钟，出锅放上柠檬瓣就好啦～
小贴士
加少量白葡萄酒或者啤酒，提升香气哦
淡菜意面怎么做才好吃,最正宗的淡菜意面制作方法
炊艺屋
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