每天都想把早餐弄的营养又简单好吃,当然吐司可以各种变换花样,但松饼更是简单,所以直接入手了sunny miss松饼粉,只要加鸡蛋和牛奶搅一搅、拌一拌、煎一煎,就可以做出很松软甜度适中也很香的松饼🥞,特别适合厨房小白、手残党还有像我这种懒人的朋友,反正我自己是调配不出这个味道的,自己再加点水果奶油啥的,十分美味~赶快来试试吧~
用料
sunny miss松饼粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
厨房小白也能轻松驾驭的松饼🥞的做法
1、准备食材:sunny miss松饼粉 150g,鸡蛋 1个,牛奶 100ml;
2、取一个干净的碗,倒入150克sunnymiss松饼粉;
3、加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀;
4、一定要搅拌至无颗粒状态;
5、锅里刷一点点油(不粘锅也可以不加);
6、小火加热,用大勺子取一勺松饼面糊,从稍高(大概5cm左右)一口气往下倒面糊;
7、倒的时候注意手保持不移动,就会变成圆润漂亮的形状;
8、煎至表面出现密集的孔洞时,差不多就可以翻面了;
9、建议用耐热刮刀翻面,这样整块翻过来还是很平整的;翻了面的松饼再加热1分钟左右就好了;
10、淋上蜂蜜或枫糖浆,再筛些糖粉,装饰点水果就可以开吃了~