花生米这样做嘎嘣脆的做法步骤及图解,美味正宗的花生米这样做嘎嘣脆做法
炊艺屋
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用料
花生米这样做嘎嘣脆的做法
花生米放在锅里
浇上鸡蛋液,搅拌均匀
放玉米淀粉,抓裹均匀
用漏勺筛去多余的淀粉
起锅热油,把花生米放进去炸 ,中小火焖炸
炸至酥脆捞出
锅中放两勺白糖,一勺水
小火慢熬,炒出糖色,再倒入炸好的花生米
在放两勺白芝麻,搅拌均匀即可,
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