食材简单、制法简便,这是我最爱它的一点。兴之所至,花上五分钟,调制出一瓷杯绵密好喝的抹茶拿铁,幸福感顿生。随心所欲,又不逾矩。生活就该这样。
用料
抹茶粉 | 两大匙 |
鲜牛乳 | 250ml |
热净水 | 10ml |
亲手实证一杯抹茶拿铁的诞生的做法
备齐原料:鲜牛乳、抹茶粉,一只大瓷杯。对,就这么简单!
抹茶粉入杯,注入少量热水,充分搅拌均匀。
鲜牛乳倒入。注意:如果想要特别浓郁的厚奶泡,牛乳不要放在盛抹茶液的杯子里,可以另取一只杯子倒入鲜牛乳,打泡后混合。
抹茶液与牛乳混合,等待最后一步:打泡。
按喜好打出浓密或绵厚的奶泡层。
完成!步骤简单、味道不输星巴巴的抹茶拿铁诞生!
配上一份好心情,在阳光下大口大口地喝吧!
小贴士
1.抹茶粉首推宇治,如果手边没有也可用其他品牌或绿茶粉替代。
1.牛乳选择全脂!选择全脂!选择全脂!重要的事说三遍!脂肪丰富才能打出好奶泡来。