零失败美味辣白菜辣包菜的做法步骤及图解,美味正宗的零失败美味辣白菜辣包菜做法
炊艺屋
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用料
包菜或白菜 | 1200克 |
盐 | 75克 |
苹果 | 1个 |
姜 | 50克 |
蒜 | 50克 |
葱白 | 20克 |
辣椒粉 | 80克 |
白糖 | 50克 |
米醋 | 50克 |
零失败美味辣白菜辣包菜的做法
1200克包菜洗好去蒂 切成细丝
放75克盐
拌匀放置40分钟以上 杀青去水
包菜腌出的水拧干一点
加一个苹果切丝和调料拌匀
辣椒粉和白糖的比例可以根据个人口味调整
所有调料倒入包菜拌匀
腌2个小时以上就可以吃啦
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