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葡萄冰粉撞奶怎么做才好吃的家常食谱,美味的葡萄冰粉撞奶烹饪技巧

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葡萄冰粉撞奶的做法图解 葡萄冰粉撞奶的做法步骤

在抖音上看到的,今天自己试了试,都说好吃。孩子夏日甜品,健康又好吃。颜色绝美,像冰河山川似的。

用料  

550克
葡萄皮 三十颗
冰粉粉 10克
牛奶/酸奶 100ml每杯
这是三杯的量

葡萄冰粉撞奶的做法  

  1. 简单,把葡萄肉挤出来,留皮煮水,煮五到十分钟,水变紫,
    用滤网把葡萄皮捞走。

    葡萄冰粉撞奶的做法图解 葡萄冰粉撞奶的做法步骤 第2张
  2. 紫色的水加十克冰粉粉,再小火 煮一两分钟,煮的时候不停搅拌。

    葡萄冰粉撞奶的做法图解 葡萄冰粉撞奶的做法步骤 第3张
  3. 倒杯子里半杯,不要动。现在虽然还是水装,凉后就结果冻了。凉凉后可以冰镇一下 半小时 到 一个小时。
    可以弄三杯的量。
    拿出来:一杯 加半杯 冰镇纯牛奶;
           。。一杯 加半杯 冰镇酸奶
                   一杯  加半杯  你喜欢的都行波霸,果冻,红糖,花生,芋圆 .......

    最后加点葡萄干点缀

    完美,好吃😊。

    葡萄冰粉撞奶的做法图解 葡萄冰粉撞奶的做法步骤 第4张
  4. 拍照 开吃

小贴士

前面都没拍,
不过这个太简单了,很容易搞。冰粉粉是有味道的 半糖的感觉,喜欢甜的可以少加一点糖 或者蜂蜜。
我弄了一个纯奶奶一个酸奶,另一个明天吃。
搅拌两下拍照,美美哒。

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