田七炖鸽子怎么做才好吃,最正宗的田七炖鸽子制作方法

田七有强身健体、抗血栓等功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效，是一种名贵药材。我选用的是云南田七。

用料  

田七炖鸽子的做法  

1. 因为我是批发田七（三七）的，所以没有切片，自己拿菜刀砍碎，也挺容易的。

2. 利用菜刀砍碎后的田七。

3. 处理鸽子，洗干净一分砍4块或者6块都行。加水上电炖锅选择肉类即可。

4. 大约一个半小时，搞掂，加点盐可以开吃咯……此汤口感很清甜，简单易做，一个星期喝上1-2次还是不错的。不会买田七的亲们也可以咨询我哦。