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常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的常备菜·肉末炒毛豆做法

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常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图

用料  

肉末 300g
毛豆 200g
辣椒 一个
、味淋 各一勺
生抽、老抽、蚝油 适量
葱姜蒜 适量
盐糖鸡精 适量

常备菜·肉末炒毛豆的做法  

  1. 辣椒切小丁;肉末加清酒、生抽、蚝油、一小勺盐、一小勺糖、一点姜末拌匀,再加一勺色拉油拌下。

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第2张
  2. 油锅倒入毛豆

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第3张
  3. 炒至变色后放入肉末

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第4张
  4. 加一勺味淋、一小勺盐、一勺糖,一点老抽上色,炒至肉末断生,放入红椒丁、蒜末,炒熟。

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第5张
  5. 一点鸡精,葱花

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第6张
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